OMAKASE

performance / installation

à l'invitation de Fructôse

proposition de gastronomie spéculative en dialogue avec une série d'images générées par une intelligence artificielle et quelques savoureuses anecdotes liées aux biotechnologies et à notre cohabitation avec le monde invisible. 

au menu : champignon ancestral, bactéries, espèces invasives, bio-hacking... 

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